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| Conheça o Tour da Vinícola Jolimont, em Canela, nas Serras Gaúchas |
No Tour da Vinícola Jolimont, em Canela, na Serra Gaúcha, você irá conhecer um verdadeiro "Tour do Vin"
"Tour do Vin", na Vinícola Jolimont, em Canela, um tour onde você vivencia de perto todas as etapas desse delicioso processo produtivo. Afinal, como visitar as Serras Gaúchas e não visitar uma vinícola? Aliás, você sabe a diferença entre vinícola e vitivinícola? Vinícola é o lugar onde se produz o vinho, mas não necessariamente produz as uvas, numa vitivinícola toda a produção é feita com uvas próprias. No caso da Jolimont, ela é uma vitivinícola e além de produzir as uvas e vinhos maravilhosos, ela oferece essa experiência que vai muito além da visita à cave (local de amadurecimento dos vinhos) e degustação.
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| Conheça o Tour da Vinícola Jolimont, em Canela, nas Serras Gaúchas |
Hospede-se em Canela, onde os preços são melhores. Como as duas cidades são bem próximas, você terá a chance de conhecer Gramado sem nenhum problema. Eu recomendo a hospedagem no Hotel Serra Nevada.
A viagem a Canela foi o primeiro destino do projeto Mulheres Mundo Afora, no qual eu e mais cinco blogueiras: Regina Oki, do Turista Full Tima; Julia Sampaio, do Fora da Toca; Ana Morize, do Viagens Bacanas; Denise Barreto, do Chicas Lokas; e Daniela Cascardo, do Viajando com Daniela Cascardo, contamos nossas experiências e incentivamos mulheres a viajarem. Você pode saber tudo sobre o projeto clicando no link: Canela - Primeiro Destino Projeto Mulheres Mundo Afora.
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| Mulheres Mundo Afora no Tour da Vinícola Jolimont, em Canela, nas Serras Gaúchas |
A Vinícola ou Vitivinícola Jolimont é a parada 38 do Bus Tour. Localizada numa área conhecida como o Morro Calçado, onde você de cara já se surpreenderá com o visual da região, A vinícola está em atividade desde 1948, pelo francês Brierre, que escolheu a região por ela lembrar sua terra natal. A Jolimont é uma das pioneiras do Estado na produção de vinhos finos e artesanais, muitos deles premiados e de qualidade internacional. São 27 hectares a 830 metros de altitude em solo pedregoso e com baixas temperaturas durante o inverno, que permitem a produção desses vinhos de sabores tão especiais.
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No Tour da Vinícola Jolimont, em Canela, na Serra Gaúcha, você irá conhecer um verdadeiro "Tour do Vin", conheça cada etapa da visitação
Visita às parreirasA visita às parreiras ocorrem durante todo o ano, mas a melhor época vai de dezembro à março quando as uvas estão no pé. Entre janeiro, fevereiro e março, durante a colheita, é possível amassar as uvas com os pés. Deve ser uma experiência incrível, que eu iria adorar vivenciar, mas na época da nossa visita, que era época da seca, tem um visual bem diferente, mas também muito interessante.
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O tour guiado começa com um vídeo, onde o senhor Ernani, diretor da vitivinícola, conta toda a história desde a chegada do francês, senhor Brierre.
Em seguida, a grande novidade, pois através de uma moderna tecnologia, onde você coloca um óculos em 3D e passeia pela vinícola. Parece que você está realmente vivendo aquela experiência.
Eu adorei, uma união do moderno e do tradicional.
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| Tour da Vinícola Jolimont, em Canela, nas Serras Gaúchas |
Degustação
Para encerrar, no fim do tour, você ganhará uma taça e degustará sete saborosos vinhos.
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| Tour da Vinícola Jolimont, em Canela, nas Serras Gaúchas |
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| Tour da Vinícola Jolimont, em Canela, nas Serras Gaúchas |
Nossa visita foi acompanhada do Otávio Perotto, um profissional que demonstrou bastante conhecimento e experiência.
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| Tour da Vinícola Jolimont, em Canela, nas Serras Gaúchas |
Curiosidades:
O ácido tartárico que é retirado dos barris de madeira é utilizado na produção de creme dental. Além disso, esse ácido é um excelente remédio para eliminar pedras dos rins.
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| Tour da Vinícola Jolimont, em Canela, nas Serras Gaúchas |
No site da vinícola Jolimont tem todas as informações para a compra de vinhos. Você pode montar a sua caixa e pode inclusive ganhar por indicação ou fazer parte do Enoclub Jolimont.
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| Tour da Vinícola Jolimont, em Canela, nas Serras Gaúchas |
Você pode adquirir o tour pelo site ou na própria vinícola.
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| Tour da Vinícola Jolimont, em Canela, nas Serras Gaúchas |
Conheça o Tour da Vinícola Jolimont, em Canela, na Serra Gaúcha
LocalizaçãoEstrada Morro Calçado, s/nº - Canela, RS
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| Tour da Vinícola Jolimont, em Canela, nas Serras Gaúchas |
A viagem a Canela, do Projeto Mulheres Mundo Afora, foi possível através de parcerias e apoios. Agradecimentos a todos os envolvidos:
Prefeitura de Canela, obrigada por todo apoio.
Todas nós fomos presenteadas com uma capa de mala personalizada. Um trabalho maravilhoso da Star Bags do Brasil.
Todas as demais atrações que nos receberam.
Um agradecimento especial a essas blogueiras maravilhosas, Regina, Julia, Dani, Ana e Denise, que embarcaram comigo nessa viagem.
Meu muito obrigada a todos vocês.
Viagens Bacanas
Viajando com Daniela Cascardo
Chicas Lokas
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